Santo Domingo.- Vom 1. Dezember bis zum 30. April gibt es eine Schonzeit für Krebse in der Dominikanischen Republik. Da aus Erfahrung viele Fischer und Restaurantbetreiber sich nicht daran halten möchten wir die Gelegenheit war nehmen und jeden Residenten wie Touristen darum bitten: Bitte keine Krebse verzehren bis zum 1. Mai! Krebse sind für viele eine Delikatesse, aber mehr noch: sie sind für uns alle ein wichtiger Bestandteil in der Natur.

Es existieren verschiedene Sorten von Krebsen, die Cangrejos de rios (Flusskrebse), Cangrejos felpudos (plüschartige Krebse), Cangrejo gigante japones (japanische Riesenkrebse), Cangrejo de Halloween (Halloween Krebs) sowie der Cagrejo de los cocoteros (Krebs der Kokospalmen), neben anderen. Weltweit kennt man mehr als 4.000 verschiedene Arten von Krebsen.

In der Zeit vom 1. Dezember bis zum 30. April reproduzieren sich diese Tiere und aus diesem Grund ist das Fangen der Tiere verboten. Sie sind ein wichtiger Bestandteil in der Natur und leider ist es hier vielen Inselbewohnern nicht bewusst. In den Dekreten 2515-72 und 813-08 sowie in der Resolution 18-2008 der Regierung ist das Fangen von Krebsen in der Schonzeit ausdrücklich verboten.