Puerto Plata.- Während der 5ten touristischen Veranstaltung „Discover Puerto Plata Marketplace 2016“, welche vom 5.-7. Oktober im Hotel „Iberostar Costa Dorada“ stattfindet, gibt es in diesem Jahr auch einen Gastro-Event. Während man in Puerto Plata, der Braut des Atlantik, seine touristischen Angebote an der Nordküste der Dominikanischen Republik bewirbt, gibt es erstmalig auch den Wettbewerb um den „Geschmack von Puerto Plata“. Der Tourismus-Cluster und die „Good Living Group“ wollen erstmals das kulinarische Erbe der Region fördern. Bekannte dominikanische und internationale Köche werden ihre Künste zeigen, bei Hauptgerichten und Desserts.

An mehreren Ständen entlang des Boulevards in Puerto Plata werden die verschiedenen lokalen und internationalen Gerichte zur Verkostung angeboten.