Santo Domingo.– Die landwirtschaftliche Produktion der Wurzeln und Knollen in der Dominikanischen Republik ist im Jahr 2025 deutlich gestiegen, vor allem bei Yuca (Maniok), Kartoffeln und Süßkartoffeln.

• Yuca: 6,28 Mio. Quintales (+4,2 % gegenüber 2024)
• Kartoffeln: 2,87 Mio. Quintales (+5,4 %)
• Batata (Süßkartoffel): 2,16 Mio. Quintales (+6,1 %)
• Ñame: 1,2 Mio. Quintales (+5,9 %)
• Yautía: 1,67 Mio. Quintales (+5,5 %)
• Mapuey: 73.185 Quintales (+8,2 %)

Auch andere Grundnahrungsmittel wie Reis, Kochbananen, Bananen und Avocados verzeichneten Zuwächse, ebenso die Exportaktivitäten.

👉 Trotz dieser Produktionssteigerungen bleiben die Lebensmittelpreise hoch. Verbraucher und Experten diskutieren, warum die wachsende Selbstversorgung nicht zu spürbaren Preissenkungen führt. Genannt werden u. a.:

• hohe Transport‑ und Lagerkosten
• Zwischenhandel und Vertrieb
• steigende Preise für landwirtschaftliche Betriebsmittel
• saisonale Schwankungen der Angebotsmengen

Fazit: Die Landwirtschaft wächst, doch die Preisfrage bleibt ungelöst – ein Dauerthema für Konsumenten und Politik. (DRT)