Santo Domingo.- Der Verband der Wursthersteller von Cibao (Asomeci) teilte am Donnerstag mit, dass ab dem nächsten 1. Juni die Preise für alle seine Produkte um mindestens 12% steigen werden, da die Kosten für die Rohmaterialien gestiegen sind.
„Unsere Branche ist von Preiserhöhungen bei den Rohstoffen betroffen, die in die Produktionsprozesse unserer Unternehmen einfließen, so dass wir gezwungen sind, Maßnahmen bei unseren Verkaufspreisen zu ergreifen“, heißt es in einer über Twitter veröffentlichten Erklärung.
Alejandro Lopez, Präsident des Unternehmens, sagte gegenüber Listin Diario, dass sie gezwungen waren, die Preise zu erhöhen, weil in den Vereinigten Staaten ein Mangel an Fleisch herrschte, so dass sie sich an Brasilien wenden mussten und einen Zoll von 25 % zahlen mussten.
„Fleisch ist um etwa 30% gestiegen. Das Huhn, wenn Sie es aus Brasilien bringen, kostet zusätzlich 25% an Zoll. Aus den USA gibt einen massiven Mangel „, sagte Lopez bei einem Telefongespräch.
Lopez sagte, dass, wenn die Preise nicht erhöht werden, „die Industrie (Fleisch) in Konkurs geht“, und wies auf die Pandemie durch Covid-19 als einen der Hauptauslöser der Krise in der Branche.
Der Präsident des Vereins betonte, dass er am vergangenen Mittwoch eine Mitteilung an den Präsidenten der Republik, Luis Abinader, geschickt hat, damit dieser „ihnen Unterstützung gibt“.
Er betonte auch, dass morgen, Freitag, eine Kommission der Organisation ein Treffen mit dem Landwirtschaftsminister, Fausto Elvis Tejada, abhalten wird, um die Probleme, die sie plagen, zum Ausdruck zu bringen.
Erhöhung des Rohmaterials
Lopez sagte, dass die Därme, Stärke, Knoblauchpulver und Pfeffer um etwa 13% gestiegen sind.
In Bezug auf das Fleisch wies er darauf hin, dass der Preis für die Schweine in der Farm von RD$95 auf RD$126 pro Kilo steigt, während die Hühner von RD$28 auf RD$40 steigen.
Laut der Morning Consult Umfrage, die in diesem Monat von Bloomberg durchgeführt wurde, gibt jeder dritte Erwachsene in den USA mehr für Lebensmittel aus als zu Beginn des Jahres 2021.
Zu den Produkten mit den höchsten Werten gehören rotes Fleisch mit 65 %, Huhn mit 59 % und Fisch mit 49 %.
Die Studie stellt fest, dass die Lebensmittelinflation in den letzten Monaten aufgrund des Anstiegs der Kosten für grundlegende Korbprodukte (gemeint der familiäre Warenkorb), der Nachfrage nach Fleisch, dem Anstieg der Transportkosten und den „Herausforderungen“ zur Sicherung der Arbeitskraft gestiegen ist.
Quelle: Listin Diario
