Gastro Event „World´s best Restaurants in Santo Domingo“
Harald Arthur Mössle und weitere Kollegen bieten ein ganz besonderes gastronomisches Ereignis.
Veranstaltungsort: Casa Mencia in Santo Domingo
Veranstaltungsdatum: 28. November 2018
Unter dem Motto „Worlds best Restaurants in Santo Domingo“ bietet man Gerichte von Spitzenköchen aus aller Welt an.
Der Preis für ein Gericht ist 3.000 RD$, mit Wein 4.000 RD$ (Steuern nicht inbegriffen)
Lediglich 20 Plätze gibt es, daher ist eine frühzeitige Reservierung angeraten. Diese kann telefonisch erfolgen unter 809 908 3425 oder 809 729 9364
Folgende Gerichte von Weltklasse Köchen stehen auf der Speisekarte:
Massimo Bottura, Francescana, Modena, Italia, World #1
Psycadelic veal
El celler de can Roca, Hermanos Roca, Gerona, España, World #2
Grilled Sole con sabor Mediterráneo
Tim Raue, Berlín, Alemannia, World #37
Wasabi langustino
Alinea, Grant Achatz, Chicago, EE.UU., World #34
Eggplant, octopus
Gaggan Anand, Bangkok, Tailandia, World #5
Sous vide suckling pig
Dessert:
Avocado Eiscreme