SANTO DOMINGO – Berichten von ProDominicana zufolge erreichten die dominikanischen Kaffeeexporte im Jahr 2024 einen Wert von 41,1 Millionen US-Dollar, was einem Wachstum von 106,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Diese Ergebnisse sind das Ergebnis einer nationalen Strategie, die darauf abzielt, die Produktion zu stärken und sie in internationalen Nischen zu positionieren, wobei Puerto Rico und die Vereinigten Staaten die wichtigsten Zielländer sind.

ProDominicana ist für die Förderung lokaler Produkte, Dienstleistungen und Geschäftsmöglichkeiten in der ganzen Welt zuständig.

NACHHALTIGES WACHSTUM

Das Dominikanische Gastronomische Observatorium (OGD) führt dieses anhaltende Wachstum auf die öffentliche Politik zurück, die der landwirtschaftlichen Produktion Vorrang einräumt, sowie auf die neue Wertschätzung des Kaffees als Symbol für Identität und Qualität.

Die OGD, eine Initiative der Stiftung Sabores Dominicanos, gab an, dass die nationale Produktion der Bohne zwischen 2019 und 2023 um 68 % steigen wird, was den Wiederaufschwung dieses Agrarsektors festigt.

Zum ersten Mal seit Jahren exportiert das Land mehr Kaffee als es importiert, was nicht nur auf einen Strukturwandel, sondern auch auf Fortschritte in der Wertschöpfungskette hindeutet.

76,9 % des im ersten Quartal 2025 exportierten Kaffees wurde ohne Entkoffeinierung geröstet, ein Zeichen für das Engagement, ein Produkt mit lokalem Siegel und Mehrwert in die Welt zu bringen.

MEHR ALS EINE WIRTSCHAFTLICHE LEISTUNG

„Diese Leistung des dominikanischen Kaffees stellt nicht nur eine wirtschaftliche Errungenschaft dar, sondern auch einen festen Schritt in Richtung der Konsolidierung unserer gastronomischen Identität auf den globalen Märkten“, sagte das technische Team der Beobachtungsstelle.

Die OGD bekräftigte ihre Rolle bei der Gewinnung nützlicher Erkenntnisse für die Entscheidungsfindung in den Bereichen Gastronomie, Kultur und öffentliche Politik.

Sie drängte darauf, die landwirtschaftliche Produktion weiterhin als strategische Säule der Wirtschaft und als lebendigen Ausdruck der dominikanischen Identität zu schätzen. (AM)